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餐饮店铺如何选择合适地理位置

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餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...

蒜蓉小龙虾的家常简单做法

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食材清单:蒜蓉小龙虾的做法步骤:1、清水虾刷洗干净,泡盐水半小时。2、清水虾的话不用剪虾头了。3、把虾的小腿剪掉。4、全部处理完毕。5、生姜切片,大蒜压成蒜蓉,量一定是可多不可少哦!准备一些干红辣椒。 ...

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龙须糖材料准备:麦芽糖100克,白砂糖10克,糯米粉或者豆粉若干,清水10克,干果仁50克,食用油20克。具体步骤:1,找一个家里用的厚底锅防止糖糊的),锅里放麦芽糖100克2,加热至糖融化,加清水2 ...

清炒菜花怎么炒好吃

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问题一:清炒菜花怎么做才好吃 花菜你都是怎么做呢?你都是怎样做这个花菜的呢?平时我们炒花菜都会放一些肉片这样的味道才会好吃一些,而如果不放肉片的话就会感觉很淡,味道没有放过肉片的好吃,营养清炒菜花一 ...

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卤菜的做法和配料配方

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1、卤水制作:1)将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬5-8小时后捞出 ...

家里来客人了,在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢?

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大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:?专注美食,让生活更有味。?今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材 ...

鱼秋干巴夫怎么腌制的

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鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...

蒸蛋好吃又嫩窍门介绍

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1、想要做出嫩滑、美味的蒸鸡蛋的话吗,就要先将打散的鸡蛋和温开水按照1:1.5的比例混合在一起,再往鸡蛋中加入适量的盐并给它过滤、撇浮末,接着让蛋液盖上盘子开水下锅蒸十分钟左右就可以了。2、当我们把鸡 ...

好吃易做的家常川菜的做法

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十道常见川菜的制作方法第一道:干煸四季豆四季豆的粗加工我就不多说了, 1.5 寸长, 配料: 花椒、菜油、 淹菜切细 农村叫盐菜) 老姜跺碎。 各种配料用多少就根据你主料的多少而论,以下雷同), 我也 ...

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