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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

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起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

鹌鹑蛋的营养很高,鹌鹑蛋有哪些做法?

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在生活中,鹌鹑蛋也是我们常见的一种食材,平时我们在家里面也是可以去买一些鹌鹑蛋回家煮给孩子吃,因为鹌鹑蛋它的营养成分也是非常高的,鹌鹑蛋也是可以煮着吃,也是可以做五香,但它的吃法也是有很多种的,平时我 ...

香味四溢,荤素搭配好吃不腻,每次上桌准光盘的几道家常菜有哪些?

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小葱烧牛蹄筋食物:油发猪蹄筋500克、葱根段150克调料:食盐、白砂糖、米酒、芡粉、生抽、猪板油、白汤、鸡精、麻椒油、食用油作法:1.起菜锅动物油,油烧沸八成热,放入冬茹炸黄,捞起来碗里,添加少量生抽 ...

扇贝肉的做法最正宗的做法

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紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法

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凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

广西贺州钟山县旅游:大田戏台

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大田戏台为广西自治区文物保护单位。大田戏台大田戏台位于钟山县城西面公安镇大田村,距县城约十公里,此戏台建于清光绪四年即1878年),为砖、石、木结构,呈凸字形,通高10余米,由前台和后台组成,前台面宽 ...

鲢鱼怎样做才好吃?

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荔枝鲢鱼球 “荔枝鲢鱼球”就是鱼尾制作而成的,将新鲜的鲢鱼尾去皮、骨刺剁成粗馅,加入适量肥肉、马蹄粒、淀粉、鸡蛋液、味精、文蛤精、料酒等调味,挤成2.5厘米大小的球,拍上淀粉,拖鸡蛋液,滚上辣椒子,热 ...

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广东烧鸭、烧鹅:绝对与北京烤鸭不一样的吃法与味道,北京烤鸭其精在于脆皮,而广东烧鸭、烧鹅,不但皮脆,并且味便是一绝!做法与吃法也不一样。咸香为主,和酒楼烧鹅味道有所不同。广东烧鸭、鹅烧鹅填料配方糖10 ...

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黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...

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1、食材:腌鱼适量、干椒适量2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。3、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。4、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。5、这就是炸好了的鱼块,不 ...

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月亮馍的秘制豆筋的做法?月亮馍的秘制豆筋的做法?1个回答4325阅读水晶苹果zl2022-03-17关注将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆 ...

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不知道你的面包机是那一种,但是基本操作是差不多的。1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面 ...
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