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1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...

汤香味美的酸汤肥牛如何做?

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汤香味美的酸汤肥牛如何做?食材准备主料:肥牛500g,金针菇300g辅料:香菜适量,小米椒适量,小杭椒少许,黄酒1茶匙,盐适量,灯笼辣椒酱2汤匙,小香葱2根,野山椒泡椒水1茶匙,蒜末适量,鸡汁浓汤宝1 ...

冷冻红虾怎样处理有没有好的做法

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主料:红虾。配料:红辣椒、香葱、大蒜、油、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。步骤:1、将大虾解冻、洗净,用刀开背,去除虾线,用料酒和适量盐、胡椒粉腌制半小时以上;2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切 ...

四川蛋烘糕的配料和做法是怎样的?

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3>玉米面蛋糕 原料和设备:玉米面、糖、奶油、鸡蛋、盐和鲜牛奶,食品烤箱。 加工方法:将2.5千克玉米面,600克糖稀,适量奶油、盐、鲜牛奶按步骤混合拌匀。把混合好的蛋糕料放在蒸锅内蒸30分钟, ...

炸土豆条的做法步骤有哪些?

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这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家 ...

苦菊怎么做好吃热菜

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苦菊做热菜可做成“苦菊炒鸡蛋”。主料苦菊:100g、鸡蛋:2个辅料油:适量,盐:适量,花椒粉:适量步骤:1.苦菊去根洗净,切段备用。2.鸡蛋加少许盐搅匀。3.油热后倒入鸡蛋液炒散。4.将鸡蛋拨到一旁, ...

超市散装八宝粥怎么煮

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超市散装八宝粥的做法如下:准备食材:八宝米、桂圆、红枣等适量。1、浸泡食材在熬煮八宝粥之前要先将八宝米进行浸泡2-4小时,八宝米中有莲子、芡实、红豆等各种食材,若是不提前浸泡的话不容易煮熟,还会出现有 ...

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去海南旅游,哪能不品尝当地的特色小吃?那么,海南究竟有哪些值得推荐的美味佳肴呢?其实海南省也是一个多民族聚居的省份,各民族在不断融合的过程中形成自己鲜明的风味小吃。下面就跟让小编为您盘点一下海南的20 ...

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做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...

有哪些好吃的两人食家常菜

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一、酸辣番茄鱼食材:番茄+鱼做法:①洗干净的鱼片用盐胡椒粉生粉蛋清抓到粘手,再放点油,腌制半小时左右。②鱼骨切块煎香,再放入番茄块和姜葱、黄灯笼辣椒酱炒香,加热水煮开。加一勺番茄酱,少许盐糖蚝油调味, ...

大白菜烧粉丝的做法

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白菜烧粉丝是一道菜肴。原料:白菜。辅料:盐、酱油等。调料: 猪油炼制)50克、盐8克、酱油5克、味精3克、白砂糖15克、料酒7克、香油25克、姜5克、大葱5克、淀粉(豌豆)5克 各适量。步骤:1.大白 ...

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1、苹果可以和山楂、小米、银耳一同煮好吃又营养,但要注意适量食用,不可过量,以免出现腹胀、腹泻等异常情况。由于山楂可能会促进胃酸的分泌,因此胃溃疡的患者要尽量避免食用,可能会加重病情。2、山楂:在一定 ...
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