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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
时间:2024-12-22 02:53 255人阅读
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...[详细]
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玉米要煮多久会熟?
时间:2024-12-22 02:46 452人阅读
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮2 ...[详细]
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花蛤的做法,花蛤怎么做好吃,花蛤的家常做法
时间:2024-12-22 02:41 754人阅读
材料花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。做法1、准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。2、准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐 ...[详细]
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牛肉羹怎么做如何做好吃
时间:2024-12-22 02:35 369人阅读
泉州牛肉羹的做法 先将牛肉切成细条状,加入地瓜粉、生抽、老抽、陈醋,小苏打很关键)。用力抓匀后在案板上摔打几分钟,使各种配料更好地渗入牛肉中。调好味的牛肉用手拉扯松散,可避免下锅时成肉团状,静置约十 ...[详细]
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客家土楼的故事或历史
时间:2024-12-22 02:33 2681人阅读
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...[详细]
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不带壳的螺丝肉怎么炒?
时间:2024-12-22 02:25 716人阅读
主料:田螺1000g、韭菜250g辅料:盐适量、剁椒适量、糖少许、蒜子适量、料酒适量、葱少许、姜适量、花生油适量螺丝肉炒韭菜的做法:1、又大又肥的螺丝。2、刚割的韭菜。3、螺丝焯熟。4、挑肉洗净。5、 ...[详细]
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中国最出名的五碗面是什么
时间:2024-12-22 02:13 2964人阅读
1、北京炸酱面北京炸酱面像是老北京的一张名片,说起炸酱面北京人没有哪个不知道的。酱面代表着北京人的精气神儿,是从小熟悉的味道,是一种深入骨髓的难舍难离。对于北京人来说,只有自家厨房做出来的炸酱面才最好 ...[详细]
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玉米要煮多久会熟?
时间:2024-12-22 02:07 732人阅读
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮2 ...[详细]
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揭秘不可思议的宇宙10大黑洞
时间:2024-12-22 01:59 1542人阅读
M87星系中心黑洞、人马座A、TON 618、OJ 287、天鹅座X-1、IGR J17091-3624、S5 0014+81、V404 Cygni、GRS 1915+105、黑洞合并事件GW1509 ...[详细]
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骨头汤里面放什么配菜比较好吃
时间:2024-12-22 01:57 768人阅读
排骨汤可以放莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等配菜。排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ...[详细]
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做(烤)羊肉串需要什么技巧么?
时间:2024-12-22 01:35 1777人阅读
从超级市场买回新鲜的羊肉可选购:鱼),竹签可选种类:铁),调料:孜然粉,辣椒粉,盐,番茄酱等可根据自己口味选购) 2.然后就是把肉类切成小块,不要太大,要不然就不容易熟透。切好后拿竹签穿好,调料分好就 ...[详细]
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怎样做冰果香粥才好吃
时间:2024-12-22 01:34 2713人阅读
1.香粥米90克2遍。2.洗净后放泉水中浸泡30分钟。3.一个小时后煮熟。4.准备好自制糖水黄桃和糖水汁,葡萄洗净,火龙果一小块,冰糖和冰块。5.葡萄去皮,黄桃切条。6.火龙果挖球。7.空碗底部放冰糖 ...[详细]
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牛肉干制作方法和过程有哪些?
时间:2024-12-22 01:30 1603人阅读
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...[详细]
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粤菜谱家常菜做法大全
时间:2024-12-22 01:22 2648人阅读
粤菜谱家常菜做法真的是太多了,下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法:食材:土豆,青红辣椒,大蒜,干辣椒,香葱第一步:土豆清洗干净后去皮,用刀把土豆切成细丝怕麻烦的话用擦子擦成丝),用刀切土豆丝 ...[详细]
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牛肉羹怎么做如何做好吃
时间:2024-12-22 01:18 2178人阅读
泉州牛肉羹的做法 先将牛肉切成细条状,加入地瓜粉、生抽、老抽、陈醋,小苏打很关键)。用力抓匀后在案板上摔打几分钟,使各种配料更好地渗入牛肉中。调好味的牛肉用手拉扯松散,可避免下锅时成肉团状,静置约十 ...[详细]
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外面买的臭豆腐怎么做的?
时间:2024-12-22 00:45 598人阅读
精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。1将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍 ...[详细]
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烤鸭的鸭架怎么做汤?
时间:2024-12-22 00:36 1942人阅读
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...[详细]
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花蛤的做法,花蛤怎么做好吃,花蛤的家常做法
时间:2024-12-22 00:36 2685人阅读
材料花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。做法1、准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。2、准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐 ...[详细]
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三明治的做法和材料
时间:2024-12-22 00:33 2166人阅读
三明治的做法和材料:主料:吐司两片、牛肉适量、鸡蛋1个、生菜6片。辅料:沙拉酱适量、油适量。步骤:1、平底锅里放少许油,用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用,这样吐司比较软,比较香。2、平底锅里再放入少许 ...[详细]
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牛肉羹怎么做如何做好吃
时间:2024-12-22 00:33 1276人阅读
泉州牛肉羹的做法 先将牛肉切成细条状,加入地瓜粉、生抽、老抽、陈醋,小苏打很关键)。用力抓匀后在案板上摔打几分钟,使各种配料更好地渗入牛肉中。调好味的牛肉用手拉扯松散,可避免下锅时成肉团状,静置约十 ...[详细]
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这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家 ...[详细]
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1、北京炸酱面北京炸酱面像是老北京的一张名片,说起炸酱面北京人没有哪个不知道的。酱面代表着北京人的精气神儿,是从小熟悉的味道,是一种深入骨髓的难舍难离。对于北京人来说,只有自家厨房做出来的炸酱面才最好 ...[详细]
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大龙虾怎么做好吃呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是我分享的大龙虾的做法大全,一起来看一下吧。清蒸澳洲大龙虾材料:大龙虾两只,酱油、姜、蒜、香油。做法1.将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。2.酱汁 ...[详细]
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传统手工凉皮的详细做法是什么呢?凉皮在我国有着很悠久的历史,尤其是在炎热的夏季,吃一碗酸辣可口的凉皮,真的是非常消暑,凉皮在大街小巷随处可见,但是味道是否正宗并没有什么特别的说法,自己喜欢动手的可以制 ...[详细]
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凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...[详细]
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山东本地人一般做哪些家常菜,简单好吃又下饭呢?今天分享的家常小炒有荤有素,口感上都是偏咸偏辣的,吃着麻辣爽口,十分的好吃下饭菜,做起来也是很简单,有兴趣的小伙伴可以学着做一做,尝一尝大家山东人家常小炒 ...[详细]
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1、鲜炒生蚝。主料:生蚝若干;辅料:姜两三片、葱一两根;调料:盐、生抽、蚝油、酒、香油。做法:葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片;生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味, ...[详细]
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九款家庭自制小吃,做法简单又好吃。牛奶糕:两个蛋黄,50克白糖,300毫升牛奶,40克玉米淀粉搅拌,放入锅中小火搅拌直到粘稠状态。模具刷油,把奶糊倒进去,冷藏3小时,切成条状。准备一个鸡蛋。少许黑芝麻 ...[详细]
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1岁宝宝辅食食谱含做法)宝宝一岁了,乳牙月经萌出,消化能力较之前也比较好,这时可以给他吃较软的食物,也可以在食物中加入一些鱼肉、蛋类、胡萝卜等有益的食物。下面我就给大家准备了一些1岁宝宝的辅食食谱,大 ...[详细]
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粤菜谱家常菜做法真的是太多了,下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法:食材:土豆,青红辣椒,大蒜,干辣椒,香葱第一步:土豆清洗干净后去皮,用刀把土豆切成细丝怕麻烦的话用擦子擦成丝),用刀切土豆丝 ...[详细]