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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
时间:2024-12-22 02:40 2645人阅读
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...[详细]
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美味的麻辣豆,你会做吗?
时间:2024-12-22 02:18 538人阅读
最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如油炸麻辣豆,很多人都喜欢吃油炸麻辣豆,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问油炸麻辣豆怎么做,油 ...[详细]
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巨好吃的肉沫茄子盖饭简单易学
时间:2024-12-22 02:16 891人阅读
肉沫茄子盖饭1.? 茄子切小段用食盐 白醋腌制出水2. 猪肉8瘦2肥剁成肉沫备用3. 腌过的茄子用清水洗净后挤出水分、加入几勺淀粉抓拌均匀4. 锅中下油将茄子炒至变软盛出5. 另起锅下油将肉沫炒至变色 ...[详细]
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怎么煲鸡汤最有营养?
时间:2024-12-22 01:47 565人阅读
鸡汤的做法应该以清淡易消化为主,可以首先把整只鸡用热水烫一下,这样会使大部分脂肪溶解,能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气。众所周知,鸡汤是非常有营养的一种饮品,鸡汤做好了既能够增加营养,又不至于导 ...[详细]
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瘦肉炒海鲜菇的做法
时间:2024-12-22 01:45 1315人阅读
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香 ...[详细]
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啤酒鸭怎么做才好吃?
时间:2024-12-22 01:43 1449人阅读
饭店大厨教你自己在家做美味的啤酒鸭,方法简单,3分钟就能学会啤酒鸭是逢年过节宴请宾客时很让人拿得出手的一道菜,不少人都爱吃这道菜。一听到这个名字就能知道这是以鸭为主料,啤酒为辅料烹制而成的一道菜。相信 ...[详细]
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香蕉酥应该怎么做才能外酥里嫩呢?
时间:2024-12-22 01:39 2178人阅读
引言:我们都知道香蕉的营养价值非常的丰富,所以许多人喜欢吃香蕉,香蕉的做法也有很多,我们可以把香蕉做成香蕉酥,所以香蕉酥应该怎样做才能够外酥里嫩呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、香蕉酥的做法首先 ...[详细]
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兔肉怎么做好吃?红烧兔肉的做法是什么?
时间:2024-12-22 01:29 1488人阅读
甜辣炆兔肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:焖甜辣炆兔肉的制作材料: 主料:净兔肉约750克。辅料:火腩烤乳猪腹肉)100克,蒸制香菇炊发香菇)25克,鲜红尖椒25克,鲜柠檬叶20克。调料: ...[详细]
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干煸四季豆怎么做?
时间:2024-12-22 01:25 1197人阅读
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...[详细]
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牛肉干的做法最正宗的做法
时间:2024-12-22 01:22 662人阅读
牛肉干最正宗的做法:用料:牛肉1500g、冰糖150g、酱油150g、葡萄酒150g、孜然粉适量、辣椒粉适量。步骤:1、牛肉泡净血水,洗净,切成2cm见方的小块,也可以根据自己的喜好,切成条状或其他形 ...[详细]
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炒薏米怎么做好吃,炒薏米的吃法
时间:2024-12-22 01:15 2517人阅读
炒薏仁~~可以泡着喝的美白饮的做法 首先,选择好一点的薏仁,清洗干净,放在太阳底下晒干,完全干哦,不能带水,不然会糊的。然后准备一个干净、无水、无油的锅,开小火 预热。放入薏仁,中小火翻炒。不要停哦 ...[详细]
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面蒸白菜的做法大全
时间:2024-12-22 01:09 1885人阅读
面蒸白菜的做法食材用料面粉 适量白菜 适量芹菜 少许盐 适量葱 适量姜 一片面粉蒸白菜的做法1.白菜洗净切丁。2.白菜丁加盐溧水后,用蒸布把水挤干。3.挤干的白菜丁搅散,加入面粉拌匀。4.蒸屉铺上吸油 ...[详细]
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米粉怎么炒才会又香又滑
时间:2024-12-22 01:05 2281人阅读
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...[详细]
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土豆块烧肉怎么做?土豆烧肉的做法
时间:2024-12-22 00:56 151人阅读
做饭是一件很有趣的事情,下面就来介绍一下土豆块烧肉的做法。01 首先取两个土豆洗 ...[详细]
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越南法式三明治的做法步骤,怎么做好吃
时间:2024-12-22 00:47 1067人阅读
用料 ?小磨坊葱风味油 1大匙 鸡胸肉 1块 法国面包 2个 小黄瓜 1/4根 胡萝卜 1/4根 紫洋葱 1/4颗 小磨坊鲜磨黑胡椒 1/2小匙 ...[详细]
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谁知道酱烧家常豆腐怎么做好吃呢?
时间:2024-12-22 00:40 182人阅读
料豆腐1块黑木耳6朵胡萝卜半个猪油100克料酒1勺老抽1勺鸡精1勺大蒜2瓣干红辣椒2个辅料猪里脊肉50克大白菜3片朝天椒2个盐1勺白糖1勺豆瓣酱1勺香油几粒生姜5片酱烧家常豆腐的做法步骤space请点 ...[详细]
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牛肉干制作方法和过程有哪些?
时间:2024-12-22 00:34 1741人阅读
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...[详细]
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糖油果子怎么做好吃,糖油果子的家常做法
时间:2024-12-22 00:29 129人阅读
四川糖油果子的做法1.备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻2.容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀3.倒入温水和成面团4.案板上放块纱布防粘),将面团分成15g一个的剂子并搓圆,放在 ...[详细]
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北方请客吃饭一般第一道菜是什么?
时间:2024-12-22 00:17 1087人阅读
我生活在东北的海滨城市——大连,我们这里虽然地处东北 ,但是饮食习惯上却跟一海之隔的山东有些相似。请客吃饭这要看是什么样的饭局,根据饭局的不同,讲究也不相同。一般请客吃饭分这么几种局:1.朋友之间的简 ...[详细]
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凉皮汤料调料的配方
时间:2024-12-22 00:16 1964人阅读
麻辣凉皮的做法:主料:高筋面粉300克辅料:生抽2茶匙、食盐1/2茶匙、芝麻酱2茶匙、白糖1/2茶匙、大蒜2瓣、黄瓜1/2根、香葱1根、花椒油1茶匙、香油1茶匙、香醋1茶匙、辣椒油、1茶匙、植物油1茶 ...[详细]
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牛肉干最正宗的做法:用料:牛肉1500g、冰糖150g、酱油150g、葡萄酒150g、孜然粉适量、辣椒粉适量。步骤:1、牛肉泡净血水,洗净,切成2cm见方的小块,也可以根据自己的喜好,切成条状或其他形 ...[详细]
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1、白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐北),大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。2、地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和 ...[详细]
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玉溪红塔区好吃的餐馆推荐第一段:小嗨私房菜小嗨私房菜是红塔区的一家比较有特色的餐馆。这里的菜品非常丰富,口味也非常独特,特别是那些老字号的家常菜,让人吃到了家的味道。尤其是红塔区的龙虾、鱼香肉丝和宫保 ...[详细]
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用料 ?小磨坊葱风味油 1大匙 鸡胸肉 1块 法国面包 2个 小黄瓜 1/4根 胡萝卜 1/4根 紫洋葱 1/4颗 小磨坊鲜磨黑胡椒 1/2小匙 ...[详细]
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巨好喝!健脾养胃的小米粥要这样做!一、小米南瓜粥:操作方法:南瓜,红枣,小米,罗朗德核桃油,食材洗净放入锅中,放入适量的水煮至浓稠(20分钟左右),盛出淋入核桃油即可。二、苹果小米粥:操作方法:苹果, ...[详细]
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甜辣炆兔肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:焖甜辣炆兔肉的制作材料: 主料:净兔肉约750克。辅料:火腩烤乳猪腹肉)100克,蒸制香菇炊发香菇)25克,鲜红尖椒25克,鲜柠檬叶20克。调料: ...[详细]
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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...[详细]
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玉米粒最好吃的六种做法是葱香玉米粒、青椒玉米粒、玉米胡萝卜汁、七彩玉米粒、玉米青红椒炒肉丁、咸蛋黄炸玉米粒。1、葱香玉米粒材料:鲜玉米棒、小葱、蒜瓣、干红辣椒、食用油。做法:鲜玉米棒洗净,清理干净玉米 ...[详细]